Maison du Gibier

Domaine du Rauschenbourg

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03 88 89 22 73
06 80 84 78 39

Produits de terroir

La maison du Gibier élabore des produits de terroir à partir de gibier de chasse issue de la région Alsace.

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Produits transformés et

viande fraîche de gibier

Nouveautés!

Chaque week-end, des produits frais!

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Chaque semaine

des nouveautés

Valorisation du terroir!

En boutique, des partenaires régionaux!

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Valorisation des produits régionaux de terroir

 

Témoignages

« Très bonne adresse où le fin gourmet va trouver les produits qu il recherche. Excellente charcuterie Un grand choix de viande pour steak ou à mijoter Le paradis sur terre....

Jean-Luc

"Une bien belle découverte, tant pour les produits de gibier, que pour le lieu et les conseils. Une commande à ce jour, et très content.
Nous ferons d'autres commandes dans le temps, déjà pour ce week end."

Olivier M.

Nos produits phares

Issus du  domaine de Rauschenbourg notre viande de gibier sauvage de chasse est reconnue pour sa qualité et pour le soin apporté à sa  transformation.

boutique ouverte les vendredis et samedis de 10h à 17h
Consultez notre page facebook
pour connaître les rendez-vous sur les marchés

 

Maison du gibier
domaine du rauschenbourg
7 rue du rauschenbourg — 67340 ingwiller
03 88 89 22 73 — 06 80 84 78 39

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a obtenu l’agrément sanitaire européen pour la découpe de viandes fraîches de gibier sauvage,le traitement de gibier sauvage et la commercialisation.

Nous vous offrons la possibilité de découper
la viande pour vos préparations pierrade, fondue, blanquette, pot au feu…

Tous nos produits sont sans allergènes majeurs
et dosés avec un minimum de graisse et de sel.

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